1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en el navegador del usuario cuando visita una página web. Su finalidad es reconocer al usuario, mejorar su experiencia de navegación y ofrecer información relevante sobre el uso del sitio web.
2. ¿Qué tipos de cookies utiliza esta página web?
El sitio web www.restaurantebitartean.com utiliza cookies propias de carácter técnico y de personalización, así como cookies necesarias para la gestión del consentimiento del usuario.
a) Cookies técnicas o necesarias
Estas cookies son esenciales para el correcto funcionamiento del sitio web y no requieren el consentimiento del usuario.
| Nombre de la cookie | Finalidad | Duración |
|---|---|---|
wordpress_test_cookie |
Comprueba si el navegador acepta cookies. | Sesión |
wordpress_logged_in_* |
Gestiona la autenticación de usuarios registrados. | Sesión |
wp-settings-1 |
Guarda preferencias del usuario en el panel de administración. | 1 año |
wp-settings-time-1 |
Almacena la hora en la que se establecieron las preferencias del usuario. | 1 año |
b) Cookies de preferencias
Permiten recordar las decisiones del usuario respecto al uso de cookies y personalizar su experiencia.
| Nombre de la cookie | Finalidad | Duración |
|---|---|---|
cmplz_preferences |
Guarda las preferencias de consentimiento del usuario. | 1 año |
cmplz_policy_id |
Almacena el identificador de la versión de la política de cookies aceptada. | 1 año |
cmplz_banner-status |
Registra si el usuario ha aceptado o rechazado el banner de cookies. | 1 año |
c) Cookies estadísticas
Permiten conocer cómo interactúan los usuarios con la web con el objetivo de mejorar los servicios ofrecidos.
| Nombre de la cookie | Finalidad | Duración |
|---|---|---|
cmplz_statistics |
Registra el consentimiento del usuario para cookies estadísticas. | 1 año |
d) Cookies de marketing
Se utilizan para almacenar las preferencias del usuario relacionadas con servicios de marketing.
| Nombre de la cookie | Finalidad | Duración |
|---|---|---|
cmplz_marketing |
Registra el consentimiento del usuario para cookies de marketing. | 1 año |
cmplz_consented_services |
Almacena los servicios de terceros aceptados por el usuario. | 1 año |
e) Cookies funcionales
Permiten que la web recuerde elecciones realizadas por el usuario para ofrecer funcionalidades mejoradas.
| Nombre de la cookie | Finalidad | Duración |
|---|---|---|
cmplz_functional |
Registra el consentimiento para cookies funcionales. | 1 año |
3. ¿Cómo puedes configurar o desactivar las cookies?
El usuario puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su dispositivo mediante la configuración de las opciones de su navegador. A continuación, se facilitan enlaces a las instrucciones de los navegadores más comunes:
- Google Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647
- Mozilla Firefox: https://support.mozilla.org/es/kb/habilitar-y-deshabilitar-cookies
- Microsoft Edge: https://support.microsoft.com/es-es/help/4027947
- Safari: https://support.apple.com/es-es/guide/safari/sfri11471/mac
Ten en cuenta que la desactivación de cookies puede afectar al correcto funcionamiento de algunas secciones del sitio web
4. Actualizaciones y cambios en la política de cookies
El Restaurante Bitartean puede modificar esta Política de Cookies en función de exigencias legislativas o con la finalidad de adaptarla a las instrucciones dictadas por la Agencia Española de Protección de Datos. Por ello, se recomienda a los usuarios revisarla periódicamente.
5. Información adicional
Para obtener más información sobre cómo tratamos tus datos personales, puedes consultar nuestra Política de Privacidad.
Esta política de cookies fue actualizada por última vez el 17 de marzo de 2026 y se aplica a los ciudadanos y residentes legales permanentes del Espacio Económico Europeo y Suiza.
1. Introducción
Nuestra web, https://www.restaurantebitartean.com (en adelante: «la web») utiliza cookies y otras tecnologías relacionadas (para mayor comodidad, todas las tecnologías se denominan «cookies»). Las cookies también son colocadas por terceros a los que hemos contratado. En el siguiente documento te informamos sobre el uso de cookies en nuestra web.
2. ¿Qué son las cookies?
Una cookie es un pequeño archivo que se envía junto con las páginas de esta web y que tu navegador almacena en el disco duro de su ordenador u otro dispositivo. La información almacenada puede ser devuelta a nuestros servidores o a los servidores de terceros apropiados durante una visita posterior.
3. ¿Qué son los scripts?
Un script es un fragmento de código de programa que se utiliza para hacer que nuestra web funcione correctamente y de forma interactiva. Este código se ejecuta en nuestro servidor o en tu dispositivo.
4. ¿Qué es una baliza web?
Una baliza web (o una etiqueta de píxel) es una pequeña e invisible pieza de texto o imagen en una web que se utiliza para monitorear el tráfico en una web. Para ello, se almacenan varios datos sobre usted mediante estas balizas web.
5. Cookies
5.1 Cookies técnicas o funcionales
Algunas cookies aseguran que ciertas partes de la web funcionen correctamente y que tus preferencias de usuario sigan recordándose. Al colocar cookies funcionales, te facilitamos la visita a nuestra web. De esta manera, no necesitas introducir repetidamente la misma información cuando visitas nuestra web y, por ejemplo, los artículos permanecen en tu cesta de la compra hasta que hayas pagado. Podemos colocar estas cookies sin tu consentimiento.
5.2 Cookies de marketing/seguimiento
Las cookies de marketing/seguimiento son cookies, o cualquier otra forma de almacenamiento local, usadas para crear perfiles de usuario para mostrar publicidad o para hacer el seguimiento del usuario en esta web o en varias webs con fines de marketing similares.
5.3 Redes sociales
En nuestra web hemos incluido contenido para promover páginas web (p.ej.: «Me gusta», «Pinear») o compartir (p.ej.: «tuitear») en redes sociales. Este contenido está incrustado con código derivado de terceros y guarda cookies. Este contenido podría procesar cierta información para anuncios personalizados.
Por favor lea la política de privacidad de estas redes sociales (que puede cambiar frecuentemente) para saber que hacen con sus datos (personales) que procesan usando estas cookies. Los datos que reciben son anonimizados lo máximo posible.
6. Cookies usadas
7. Consentimiento
Cuando visites nuestra web por primera vez, te mostraremos una ventana emergente con una explicación sobre las cookies. Tan pronto como hagas clic en «Guardar preferencias», aceptas que usemos las categorías de cookies y plugins que has seleccionado en la ventana emergente, tal y como se describe en esta política de cookies. Puedes desactivar el uso de cookies a través de tu navegador, pero, por favor, ten en cuenta que nuestra web puede dejar de funcionar correctamente.
7.1 Gestiona tus ajustes de consentimiento
8. Activación/desactivación y borrado de cookies
Puedes utilizar tu navegador de Internet para eliminar las cookies de forma automática o manual. También puedes especificar que ciertas cookies no pueden ser colocadas. Otra opción es cambiar los ajustes de tu navegador de Internet para que recibas un mensaje cada vez que se coloca una cookie. Para obtener más información sobre estas opciones, consulta las instrucciones de la sección «Ayuda» de tu navegador.
Ten en cuenta que nuestra web puede no funcionar correctamente si todas las cookies están desactivadas. Si borras las cookies de tu navegador, se volverán a colocar después de tu consentimiento cuando vuelvas a visitar nuestras webs.
9. Tus derechos con respecto a los datos personales
Tienes los siguientes derechos con respecto a tus datos personales:
- Tiene derecho a saber por qué se necesitan tus datos personales, qué sucederá con ellos y durante cuánto tiempo se conservarán.
- Derecho de acceso: tienes derecho a acceder a tus datos personales que conocemos.
- Derecho de rectificación: tienes derecho a completar, rectificar, borrar o bloquear tus datos personales cuando lo desees.
- Si nos das tu consentimiento para procesar tus datos, tienes derecho a revocar dicho consentimiento y a que se eliminen tus datos personales.
- Derecho de cesión de tus datos: tienes derecho a solicitar todos tus datos personales al responsable del tratamiento y a transferirlos íntegramente a otro responsable del tratamiento.
- Derecho de oposición: puedes oponerte al tratamiento de tus datos. Nosotros cumplimos con esto, a menos que existan motivos justificados para el procesamiento.
Para ejercer estos derechos, por favor, contacta con nosotros. Por favor, consulta los detalles de contacto en la parte inferior de esta política de cookies. Si tienes alguna queja sobre cómo gestionamos tus datos, nos gustaría que nos la hicieras saber, pero también tienes derecho a enviar una queja a la autoridad supervisora (la autoridad de protección de datos).
10. Datos de contacto
Para preguntas y/o comentarios sobre nuestra política de cookies y esta declaración, por favor, contacta con nosotros usando los siguientes datos de contacto:
Bar restaurante Bitartean
Gernika Lorategia, 1, 48003 Bilbao, Bizkaia
España
Web: https://www.restaurantebitartean.com
Correo electrónico: info@ex.comrestaurantebitartean.com
Número de teléfono: 946 879 004
Esta política de cookies se ha sincronizado con cookiedatabase.org el 7 de mayo de 2026.